外食致肥！懷孕啃雞排　4成3準媽媽體重破表

NOWnews – 2014年7月21日 上午10:51

記者陳鈞凱／台北報導

愛 吃雞排、麵包，小心寶寶打從娘胎就肥！台灣母胎醫學會今（21）天發布最新調查發現，準媽媽們體重過重比例高達4成3，不少都是在職孕婦天天外食，熱量失 控，導致體重破表，澱粉、蛋白質攝取過頭，蔬菜、魚類卻吃的不均衡，少數影響腹中胎兒也過重，婦產科醫師呼籲，孕期應少熱量、多DHA、多鈣、多葉酸。

門診就有一名上班族孕婦，每天外食兩餐，貪方便，甚至常以麵包、雞排等速食或高熱量點心果腹，懷孕21周定期產檢時，不但媽媽體重比標準範圍多了2公斤，連腹中胎兒也重達680公克，體重超前「發育」2至3周。

收治該名孕婦的台灣母胎醫學會理事長鄭博仁只好下達「封口」令，因為媽媽再吃下去，一旦產生妊娠糖尿病，將提高胎兒未來罹患先天性低血糖、黃疸症、低血鈣症和代謝症候群的風險。

即 使懷孕，身材仍是大問題！鄭博仁表示，台灣母胎醫學會調查顯示，9成9準媽媽關鍵營養素攝取不均衡，雖然78%孕媽媽怕胖，但為了寶寶健康，刻意控制飲 食、減肥的孕婦很少，相反的，體重過重比例卻高達43.4%，元凶之一，就是長期外食，有近7成準媽媽每天至少一餐外食。

懷孕還得上班，因工作型態，無法自己料理、張羅兼顧熱量又營養均衡的餐點，只好遷就「吃粗飽」的便當或速食，或擔心挨餓會影響寶寶健康，補充過多高熱量點心，攝取一堆過甜、過油的空熱量。

鄭博仁說，還有一部分孕婦，因為害喜症狀太嚴重，噁心、嘔吐和胃腸不適，懷孕初期體重增加不夠理想，想要急起直追，拚命餵自己，體重同樣失控。他建議，一般來說，孕婦產前體重增加10到15公斤較標準，理想速度為每2周增加約1公斤。

鄭 博仁也提醒，調查顯示，儘管超過8成準媽媽們都知道補充DHA、鈣、葉酸對寶寶發展很重要，卻有高達59.6%的媽媽在富含DHA的食物攝取上並不足夠， 且僅有10.3%、3.4%在攝取乳製品和葉酸方面達標。台灣母胎醫學會建議孕期營養要點「一少三多，少熱量、多DHA、多鈣、多葉酸」。

鄭博仁強調，孕期應每天攝取深綠色蔬菜3份、魚類1份、奶類2杯，強化胎兒神經管、腦部及骨骼發展，若受限外食，也可以適時補充含DHA、鈣、葉酸等關鍵營養素的孕期營養品。